活動概況
本月起，澳門本地知名果品品牌“水果爺爺”在多個社區(qū)及市集開展免費資料派發(fā)活動，向市民公開發(fā)放有關(guān)水果營養(yǎng)、季節(jié)性食材搭配及健康養(yǎng)生的宣傳手冊與食譜。主辦方表示，此次免費資料大放送旨在提高公眾對日常水果攝入與健康管理之間關(guān)聯(lián)的認知，鼓勵居民養(yǎng)成科學飲食習慣。
時間與地點
- 首輪派發(fā)從本周末開始，為期兩周，覆蓋澳門半島、氹仔及路環(huán)的主要市集與社區(qū)中心。
- 資料形式包括印刷手冊、簡明營養(yǎng)卡與季節(jié)水果推薦表，免費派發(fā)，先到先得。
主辦方與內(nèi)容簡介
“水果爺爺”品牌負責人李先生表示，手冊內(nèi)容由公司營養(yǎng)團隊聯(lián)合本地營養(yǎng)顧問編撰，涵蓋常見水果的營養(yǎng)成分、適宜人群、保存與清洗技巧，以及結(jié)合本地食材的簡易養(yǎng)生食譜。資料側(cè)重實用性與可操作性，便于家庭日常采納。
專家意見與健康意義
營養(yǎng)學界相關(guān)專家指出，均衡攝入水果與蔬菜對維持心血管健康、體重管理及提高免疫力具有積極作用。世界衛(wèi)生組織建議成年人每日攝入至少400克的水果與蔬菜，作為預(yù)防慢性病的基礎(chǔ)性飲食策略。參與編撰的營養(yǎng)顧問表示，本次手冊通過量化建議與簡明食譜，幫助公眾將理論轉(zhuǎn)化為日常行為。
社會反響與后續(xù)安排
活動消息發(fā)布后，受到社區(qū)居民與社工團體關(guān)注。部分社區(qū)中心表示，希望未來能將類似資料與現(xiàn)場講座結(jié)合，配合免費水果試吃或營養(yǎng)咨詢，以提高活動效果。水果爺爺方面回應(yīng)，將根據(jù)首輪派發(fā)情況評估是否增加發(fā)放量，并計劃在下一階段引入線上下載版以擴大覆蓋范圍。
采訪摘錄
李先生在接受采訪時表示：“我們希望以最直接的方式把科學的營養(yǎng)知識帶到市民身邊，讓更多家庭在飲食上做出更健康的選擇。”一名領(lǐng)取資料的市民表示，手冊語言通俗易懂，包含的季節(jié)水果搭配對日常購物和烹飪很有參考價值。
結(jié)語與提醒
主辦方提醒，領(lǐng)取資料時請遵守現(xiàn)場防疫與秩序指引，尊重他人排隊秩序。此外，健康養(yǎng)生應(yīng)結(jié)合個體差異，如有慢性病或特殊膳食需求者，應(yīng)咨詢專業(yè)醫(yī)務(wù)或營養(yǎng)人員后再作調(diào)整。此次免費資料派發(fā)被視為促進社區(qū)營養(yǎng)知識普及的一項舉措，后續(xù)成效值得關(guān)注。
